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Peligroso ingrediente contenido en reconocido turrón

El reconocido médico peruano Elmer Huerta mostró, nuevamente, su asombro por algunos productos que circulan en el mercado pero que son gravemente dañinos para la salud de los ciudadanos. Hace unos meses, el doctor Elmer Huerta habló de la carragenina contenida en varios productos, uno de estos: la leche.

En este caso, le tocó hablar del turrón y precisamente del emblemático turrón de Doña Pepa San José, el cual se vende en grandes cantidades en el mes de octubre o también conocido como el mes morado o del Señor de los Milagros.

Esta marca incluso es exportado a otros país como Estados Unidos, España, Italia, Chile, Argentina y Japón. El doctor Elmer Huerta denunció que el turrón de Doña Pepa San José contiene grasas trans, las cuales causan muertes por infarto. Por ello, hizo un llamado al Ministerio de Salud a través de su cuenta en Twitter.

“Turrón de Doña Pepa San José tiene grasas trans, q causaba 100,000 muertes x infartos x año en EEUU. ¿Hasta cuándo se permitirá? @Minsa_Peru”, escribió al pie de la imagen que compartió

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